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CUISINE YAKUZEN
11 août 2021

Soja

Soja
Soja Ici, l'explication n'est pas pour les graines de soja transformées par la fermentation, par exemple, mais pour les graines de soja elles-mêmes. Le tofu, le natto et l'édamamé seront présentés dans une rubrique séparée. Le goût : sucré L'effet : neutre...
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Tags: yakuzen,  cuisine,  okara,  soja
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24 juillet 2021

Soja vert

Soja vert
Soja vert C'est un ingrédient bien connu pour son effet rafraîchissant et son effet diurétique. Le goût : sucré L'effet : frais ou froid Le ki-keï : le cœur et l'estomac Dans les livres anciens, il est écrit que le soja vert était utilisé par des personnes...
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22 juillet 2021

Maïs

Maïs
Maïs Jusqu'à très récemment, il était quasiment impossible de trouver du maïs avec de la barbe (la soie) en France. En conserve ou déjà bouilli et emballé sous vide, je suis désolé mais je n'ai pas envie de l'acheter ... Parce que le maïs a avant tout...
Posté par tamami à 14:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
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5 juillet 2021

Pastèque

Pastèque
Pastèque En un mot, «mangeons de la pastèque en été !!!», mais il y a bien sûr quelques inconvénients.Apprenons ce qu'il nous rapporte et nous allons nous régaler. En Yakuzen Le Goût Sucré L'effet Froid Le Ki-Keï le cœur, l'estomac et la vessie L'effet...
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21 juin 2021

Agneau

Agneau
Agneau En France, il est disponible tout au long de l'année et se mange quelle que soit la saison, mais en Yakuzen, c'est un aliment d'hiver. Il n'est pas recommandé en été. Cela peut être vu en regardant vertus. Le goût Sucré (doux) L'effet Tiède ou...
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6 juin 2021

Citron

Citron
Le citron C'est un fruit célèbre pour sa vitamine C , il est souvent écrit dans de nombreux produits comme « ---mg de Vitamine C équivalent à ○ de citron». La vitamine C est particulièrement vantée depuis les années 1970.Alors, comment le citron était-il...
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24 mai 2021

Fèves

Fèves
Fèves J'ai l'impression que l'été approche, lorsque je prépare des fèves et les mange une par une . Au Japon, nous ne mangeons pas beaucoup de fèves séchées et nous servons souvent des fèves bouillies au sel.Vous pouvez comprendre la raison pour laquelle...
Posté par tamami à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
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15 mai 2021

Porc (chaire)

Porc (chaire)
Porc (chair) En Yakuzen, le porc est considéré comme un ingrédient qui augmente l'énergie Yin. Même si vous dites porc en un mot, l'effet change en fonction de la partie et de la préparation, nous parlerons ici de son effet en se concentrant sur la partie...
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4 mai 2021

Cacahuètes

Cacahuètes
Cacahuètes Savez-vous où et comment poussent les arachides?Une fois que les fleurs ont fleuri, l'ovaire pousse vers le bas et perce le sol.Les cacahuètes sont donc récoltées en creusant la terre. Les cacahuètes peuvent provoquer des allergies graves,...
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4 mai 2021

Concombre

Concombre
Le Concombre En Kanji, cela signifie un melon qui a traversé la Route de la Soie.En fait, il est originaire d'Inde et existe au Japon depuis le 8ème siècle.Surtout en été, c'est un des aliments préférés dans le monde. Le Goût : sucré (doux) L'Effet :...
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CUISINE YAKUZEN
  • QU'EST-CE QUE LE YAKUZEN ? Yakuzen est une étude des aliments liée au domaine de la santé et selon les principes de la médecine chinoise traditionnelle Yaku Signifie : Médicament Zen Signifie : Plat
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