750 grammes
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CUISINE YAKUZEN
printemps
27 février 2017

Tonghao ? Tangho ? Shungiku ?

Tonghao ? Tangho ? Shungiku ?
J'ai trouvé du Shungiku !!! Il s'agit d'un légume assez courant au Japon mais très difficile à trouver sur Caen... (>_<) Pourtant c'est un légume indispensable pour la préparation d'un plat d'hiver, le nabé. Il est donc recommandé pour cette période,...
Posté par tamami à 14:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: santé,  yakuzen,  hiver,  recette,  printemps,  cuisine asiatique,  diététique.,  shungiku,  tangho,  tonghao
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28 avril 2015

Conférence/Atelier Yakuzen Paris 18 avril 2015

Conférence/Atelier Yakuzen Paris 18 avril 2015
Bonjour à tous, La dernière conférence/atelier sur le thème du Yakuzen est déjà terminée depuis le 18 avril. Elle a eu lieu à la maison de la culture du Japon de Paris, nous remercions chacun des participants, chaque fois plus nombreux et partageant le...
Posté par tamami à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: japonais,  yakuzen,  cuisine,  goût,  médecine chinoise traditionnelle,  cuisine japonaise,  Yang,  Yin,  argouges,  caen,  gogyo,  kikeï,  manoir,  printemps
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CUISINE YAKUZEN
  • QU'EST-CE QUE LE YAKUZEN ? Yakuzen est une étude des aliments liée au domaine de la santé et selon les principes de la médecine chinoise traditionnelle Yaku Signifie : Médicament Zen Signifie : Plat
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